Tag - Roberto Pocaterra

Negocios

Cambió de trabajo a otro restaurante, donde comenzó como segundo de cocina. Allí, con un servicio mucho más profesionalizado...

Economía

El destino lo empujó fogones, sus inicios se remontan a su segundo viaje como inmigrante, para pagar sus estudios de arte aplicados a la escultura...

Tecnología

"Nunca recibí clases ni me formé, pero me gustaba. Compraba libros de cocina, tenía interés por conocer quiénes eran...